הסיפור שלנו

יקב קלו דה גת שוכן על מורדות הרי יהודה וכרמיו נושקים לעמק איילון. בגבעות המשתפלות אל העמק גודלו ענבים במשך אלפי שנים, גת קדומה בת למעלה מ-3000 שנה נמצאת בשטח היקב. שילוב בין שכבת אדמה דקה המכסה אבן גיר ומיקרו אקלים יוצא דופן, מאפשרים גידול ענבי יין באיכות גבוהה במיוחד.

היקב

בשנת 1998 קיבוץ הראל, בשיתוף עם איל רותם, שיפצו מבנה ערבי ישן ששימש כמפקדתו של יצחק רבין במבצע הראל וסביבו נטעו הכרמים ונבנה מבנה היקב. זני הגפנים שנטעו כוללים, קברנה סובניון, מרלו, פטיט ורדו, סירה ושרדונה. זני הענבים הותאמו לחלקות השונות לאחר בדיקה ובחינה של התאמת תנאי הקרקע והאקלים לכל זן וזן.
בקרו אותנו

אזור הגידול

בקלו דה גת אנו מנצלים את השמרים הטבעיים המצויים בגפנים שלנו לשם התססה, ולכן הופך טעמו של היין לעשיר ומורכב, ובכך מבטא במלואו את ייחודו של הטרואר, אזור הגידול, שלנו.
הכנת יין